じゃこチャーハンby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

じゃこの味を引き立てるようなチャーハンにしてあります。具材はシンプルに♪♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
3個
牛乳 大さじ1
ベーコン 2枚
じゃこ 45g
長ネギ 1/2本
にんにく 2かけ
しょうが 1かけ
余りごはん お茶碗4人分
サラダ油 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩・黒こしょう 適量
仕上げ用細ネギ 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

卵は油を高温にしてフワ〜っと仕上げましょう。美味しさが断然違いますよ!