舞茸・にんじん・豆腐の味噌汁by 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

かつおだしで作る味噌汁です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
だし １０００㎖
かつおぶし わし掴み１回分
味噌 大さじ３
にんじん １／２本
舞茸 適量
豆腐 １６０g
細ネギ 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

塩分相当量11.9％の味噌を使用しています。