大豆のおやきキンピラバーガーby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

大豆のおやきでキンピラをサンドしてハンバーガーみたいにして食べます。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
にんじん １本
ごぼう １本
しょうゆ 大さじ１と１／２
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１／２
だし １カップ
ごま油 大さじ１／２
レタス 適量
マヨネーズ 適量
大豆の水煮 １５５g❌２
薄力粉 大さじ６
塩・コショウ 適量
ごま油 大さじ２❌２回分

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

まあ。。。確かにこぼれやすいですがね。。。。。（笑）