酢豚【フルブラを使って】by 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

パイナップルのフルーツブランデーを使って仕上げた酢豚です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
フルブラ 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
塩・コショウ 少々
豚もも肉 ２５０g
干し椎茸 ３つ
にんじん １／２本
ピーマン ２個
玉ねぎ １／２個
たけのこの水煮 １００g
片栗粉 大さじ２〜３
揚げ油 適量
フルブラ 小さじ１
砂糖 小さじ２
酢 小さじ２
中華スープ ５０㎖
ケチャップ 小さじ４
とんかつソース 小さじ３
片栗粉 大さじ１／２
水 大さじ１

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

フルブラを使うことによって風味豊かになります♪♪