厚揚げと水菜のみぞれあんかけby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

厚揚げを水菜のみぞれあんで和えたものです。優しいお味です♪♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
厚揚げ 小８個くらい
大根 幅1・5cmくらいの輪で
水菜 ２株
しょうが １かけ
だし １カップ
めんつゆ 大さじ３と１／２
片栗粉 大さじ１／２
水 大さじ１

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

あんの味付けは抑えめにしてあります。