舞茸とニンニクの芽の炒めものby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

舞茸とニンニクの芽を塩コショウで炒めただけですが、たまらなくおいしいです☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
舞茸 １パック
ニンニクの芽 適量
ごま油 大さじ１
酒 大さじ１
塩・コショウ 適量

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

お酒を回しかけることで舞茸の香りを引き出すべし！