カレー豚汁by 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

豚汁カレー版です。アウトドア料理としてもオススメです♪♪

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
豚ももスライス肉 250gくらい
長ネギ 1本
にんじん 1/2
大根 1/6くらい
ごぼう 1本
出汁(だし) 1000㎖
カレールー 2個
合わせ味噌 大さじ1
みりん 大さじ2

【作り方】

  1. ブログに記載。

【ワンポイントアドバイス】

根菜類はゆっくり時間をかけて火にかけると甘くおいしくなるそうですよ〜。