グリーンピースのポタージュby 豊田 亜紀子さん

【料理紹介】

グリーンピースは栄養価の高い食品です。ポタージュにしてその栄養素をたくさん吸収できるようにしたのがこのポタージュ。介護食としてもオススメです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
グリーンピース 50〜100g
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 4枚くらい
コンソメ 1個
1カップ
牛乳 1カップ
生クリーム 1/2カップ

【作り方】

  1. ブログに写真付きで記載してあります。

【ワンポイントアドバイス】

グリーンピースはお好みの量で大丈夫です。色を強めに出したい場合のみ、量を増やしてください。