桜えびのご飯~お花見弁当~by となりんりんさん

【料理紹介】

海老の朱がかわいいご飯はいかがですか?少しとろんとしたあおさ醤油を使用した海の恵みがいっぱいのご飯です。

【人数】:分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
お米 2合
桜エビ 50g
ヤマサ鮮度の一滴あおさ醤油 大さじ1
大さじ1
小さじ1/3

【作り方】

  1. いつもお米を炊く要領で。2合分の水に桜エビを入れ、あおさ醤油、酒、塩を入れて炊く。
  2. 炊き上がり、蒸らした後上下ざっくり混ぜれば完成!
  3. レシピ認定していただきました。(2015-05)

【ワンポイントアドバイス】

塩加減はお好みで。