お鍋一つでたっぷりお肉とたっぷり野菜
by となりんりんさん
【料理紹介】
黄金の味のおかげでささっと作れます。ご飯が止まりませ~ん。チーズがポイント!
【人数】
:4人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
豚ばら肉薄切り
200g
キャベツ
1/4個
ニラ
1束
エバラ黄金の味(甘口)
大さじ3~4
とろけるチーズ
適宜
【作り方】
ニラは3cm長、キャベツはざく切り。豚ばら肉は3cm巾ぐらいにカット。
フライパンまたは鍋に①の肉を入れて焼く。その後①の野菜を入れ、蓋をし弱火で蒸し焼きの状態に。
②の野菜が柔らかくなったら、たれを入れ、絡めてからチーズを振り入れ、火を止め、蓋をする。
チーズが溶けたら出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
スライスチーズなどでもOK。お好みでどうぞ。
個人的にはゴルビージャックがおススメです。
このレシピのID: r1054359
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