Xmas de 焼きおにぎりby となりんりんさん

【料理紹介】

ボリュームのあるクリスマス料理。
そろそろ軽く和風でいかがでしょうか。
見た目地味ですがいい仕事しますよ~。

【人数】:分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ご飯 茶碗2杯
ヤマサ鮮度の一滴昆布しょうゆ 大さじ2~3
☆白みそ 大さじ1
☆みりん 小さじ1
☆砂糖 適量

【作り方】

  1. ご飯に鮮度の一滴昆布しょうゆを混ぜる。
  2. 丸く平たくおにぎりを成型。その後、フライパンに油を敷き、両面少し色が変わるぐらいまで焼き目をつける。
  3. クッキングシートで絞り袋を作り、☆を混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
  4. 焼いたおにぎりの片面に絞り袋で絵を描く。オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度まで焼く。
  5. お茶碗に焼きおにぎりを入れ、お湯をかけ、お好みで昆布つゆ白だしをたらし、お茶漬けとしても美味しくいただけます。
  6. 追記:ヤマサ様の「クリスマスグランプリ2013」の公認レシピに認定されました。ありがとうございました。2014-1

【ワンポイントアドバイス】

昆布のだしが効いて、うまみのある焼きおにぎりの完成です。
お子様でもおにぎりから作れますので、ご家族で楽しみながら作ってください。