和牛サーロインステーキ✖︎カリフラワー炒め♪by とみとみたろうさん

【料理紹介】

こんばんは♪
和牛サーロインステーキが安かったんで…
畑で収穫したカリフラワーとカリフラワー葉っぱ
を塩コショウ炒めしました！
サーロインの旨し脂身からのジューシー
をカリフラワーが吸いまくりむっちゃ旨し
でしたよ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
和牛サーロインステーキ 50g
カリフラワー 適量
カリフラワー葉っぱ 数枚
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 和牛サーロインステーキを焼く
  2. 焼いた後の脂でカリフラワーと葉っぱ
    を塩コショウ振り炒める
  3. お皿に盛り付け上にサーロインステーキ
    を並べたら完成〜

【ワンポイントアドバイス】

和牛サーロインステーキの焼いた後の脂を
使うと野菜炒めが美味しくなりますよ♪