お花そぼろのデコ弁当by てしぱんさん

【料理紹介】

型を使って、かわいいそぼろ弁当に変身です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚そぼろ（牛でも鶏でもOK) 適量
卵そぼろ 適量
グリーンピース 4個
お弁当シート（にんじんでもOK） 少々

【作り方】

  1. 豚そぼろと卵そぼろを作り、荒熱をとっておく。
  2. お弁当箱にごはんをのせ、平らにならしておく。
  3. ごはんの上に、お花の形のクッキー型を置き、型の中には卵そぼろを少し多めにのせて軽く手で押さえる。外側には豚そぼろをごはん全体にのせる。
  4. お花の型をはずし、花の真ん中に花型にパンチで作ったお弁当シートをのせる。ニンジンをスライスしたものをストローで抜いてのせてもOK。
  5. 最後にまわりにグリンピースをのせて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

卵そぼろを少し多めにのせて軽く押すと、型をはずしたときに形が崩れにくくなりますよ。