♪塩麹で新鮮風味!★マグロのユッケ風★by 緒方 亜希野さん

【料理紹介】

マグロを切って和えるだけの簡単おかず!
塩麹を効かせて今年風アレンジを加えました♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
マグロ 200g
塩麹 大さじ1/2
濃い口醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
白すりごま 大さじ1

【作り方】

  1. マグロを細切りにし、全ての材料を全て混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

マグロは細めに切って。
よーく和えるととっても美味しい!
お好みで卵黄をのせてください。