グリルで簡単調理！食感が美味しい舞茸焼きby そらのーまkitchenさん

【料理紹介】

舞茸の形をある程度そのままに食べたいと思いこのレシピにしました。おつまみにも、トーストに乗っけても使いやすく美味しい一品です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
舞茸 1パック
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. 舞茸の石づきをとり、ざっくり手でほぐし、アルミホイルにのせ、オリーブオイルをたらし、そのままグリルで5分焼きます。
  2. レモンをかけても、ガーリックトーストにのせても美味しいです。

【ワンポイントアドバイス】

舞茸は細かくせず、ざっくり切り分けてください。グリルで焼くと食感も美味しく、食材の味が楽しめます。