五穀米の七草粥by 料理家　平井一代さん

【料理紹介】

五穀米を使った七草粥　です。
レシピ・・・と呼べないような簡単なレシピですが（;´▽｀A``、

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
五穀米 ２膳分（炊いた状態で）
水 ３カップ
だしの素 小さじ１／２
塩 少々
七草 １パック
白ゴマ 少々　

【作り方】

  1. 鍋に分量の湯を沸かし、五穀米を入れ炊く。
  2. 七草を下茹でして、絞ったら細かく刻む。　
  3. だしの素を加え、味を見ながら塩で調整する。
  4. 白ゴマをのせる。

【ワンポイントアドバイス】

やさしいお味でした。