レモン鍋by 料理家 平井一代さん

【料理紹介】

さっぱり頂きました。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
しゃぶしゃぶ用の豚肉  
白菜  
大根おろし  
無農薬レモン  

【作り方】

  1.  

【ワンポイントアドバイス】

子どもには少し酸味が邪魔だったようで(笑)、
子供達には、まんまと別の食事を作る羽目になりました。
想定の範囲内だけどさ~~。
もしかしてイケるかも、って一瞬でも思ったワタシ。


次は、牡蠣とレモンの鍋もやろっと。
ほうれん草とか入れちゃってさ^^。
やっぱり野菜をたくさん食べられるメニューはいいね~