美肌の友、モロヘイヤと玉ねぎのお浸しby 料理家　平井一代さん

【料理紹介】

美肌にとってもいい野菜！！

ただ、モロヘイヤってどうやって調理すればいいの？
という声も多かったので、
今日はモロヘイヤを使った簡単な一品！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
モロヘイヤ １束
玉ねぎ １／４個
かつおぶし　 １パック（小分けサイズのモノ）
めんつゆ　 適量（にんべんの3倍濃縮を使いました）

【作り方】

  1. モロヘイヤは茹でてから水気を切り、適当な大きさに切っておく。
  2. 玉ねぎはスライスにする。
  3. 玉ねぎとモロヘイヤ、かつおぶしを混ぜて、めんつゆを回しかける

【ワンポイントアドバイス】

これだけ！
超簡単！！