干しかぶのみそ汁by 料理家　平井一代さん

【料理紹介】

干したかぶを使った味噌汁。


干したカブ、とっても甘みが引き出されていて
もっと食べたーーい、って感じでした♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
干しかぶ 　
味噌 　
お好きな出汁 　

【作り方】

  1. 味噌汁の具を干したカブにしただけです。あはっ。
    干し野菜を使ったメニューは、
    調理工程がシンプルでおいしく出来るのがいいですね♪

【ワンポイントアドバイス】