鶏肉の甘味噌醤油炒めby 料理家　平井一代さん

【料理紹介】

「つけてみそかけてみそ」　鶏肉のソテーにも
使ってみました♪
なんとも、味噌が甘いのでコクがあって、おいしくできました。
これなら、ちょっとくらい分量が違っても、おいしくできます！！

※まあ、正直私も目分量でしたけども（笑）。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏モモ肉 １枚
味噌 大さじ３　（つけてみそかけてみそ 　使用）
醤油 大さじ１

【作り方】

  1. 鶏肉を両面こんがり焼いたら、一口サイズに切り、フライパンに戻して味噌と醤油を絡めるだけ。
    最後に白ゴマをふる。

【ワンポイントアドバイス】

なんて簡単なんでしょう。(´0ﾉ｀*)