ハーブ3種の朝ごはん:チキンスープ
by なおさん
【料理紹介】
ギャバンのドライハーブ3種を使った簡単ワンプレート朝ごはんです。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
鶏モモ肉
50g
茄子
中 3分の1本
ズッキーニ
1cm輪切り3枚
玉葱
2分の1個
トマト
2分の1個
キャベツ
約2分の1枚
ニンニク
少々
ドライオレガノ
小さじ2分の1
水
300cc
塩・胡椒
少々
【作り方】
材料は全て1cmの角切りにします。
鍋に水と、切った材料を入れて火にかけます。
沸騰したら中火で煮ます。火が通ったら塩、白胡椒で味を整えて出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
野菜はあまり物など何でもいいですが、トマトと玉葱は入れたほうがおいしくできます。
このレシピのID: r897711
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