空心菜とキウィのグリーンスムージーby なおさん

【料理紹介】

酸味と甘みのバランスがよく飲みやすいグリーンスムージーです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
空心菜の葉 1カップほど
キウィ 2個
バナナ 1本
ミネラルウォーター 1カップ

【作り方】

  1. 空心菜は葉の部分だけを使います(茎は他の料理に)。キウィは良く洗って皮ごとざく切りに。バナナも適当な大きさにちぎります。
  2. 水と一緒にブレンダーに入れてなめらかになるまで混ぜたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

空心菜の茎はでんぷん質で入れると味がイマイチなので葉っぱのみを使います。