トマトとタマネギのさっぱり夏和風マリネby SHIMAさん

【料理紹介】

旬の夏野菜でサッパリサラダ。
爽やかなトマトに大葉の香がマッチング
ビネガー効果とタマネギの血液サラサラねらいで♪
夏バテ防止にもオススメ♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
トマト 1個
タマネギ 1/2個
大葉 3枚
ワインビネガー 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
塩こしょう 適量

【作り方】

  1. トマトは1センチの角切りに、タマネギはスライス、大葉は千切りにします
  2. トマト、タマネギ、調味料をボウルに入れ混ぜ合わせます
  3. 最後に大葉を加え混ぜます

【ワンポイントアドバイス】

大葉の香りを楽しむ為にも大葉は最後に入れてください♪