オサレ朝ご飯に!サツマイモマッシュdeエッグスラットby SHIMAさん

【料理紹介】

今更だけど(笑)作ってみたかったエッグスラット
ジャガイモマッシュポテトではなく旬のサツマイモマッシュで

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
サツマイモ 200g
バター 大さじ1
生クリーム 大さじ2

【作り方】

  1. 作り方はコチラ
    →http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11950082427.html

【ワンポイントアドバイス】

湯煎する時は瓶の蓋下までかぶるくらいのお湯を入れられる深めのお鍋で
また、使用する瓶は広角の口を選ぶと洗うのがラク!