ポン酢と合わせて「さっぱり豚しゃぶマリネタレ」で夏野菜の豚しゃぶマリネサラダby SHIMAさん

【料理紹介】

豚しゃぶと夏野菜をポン酢と合わせタレでマリネ風に〜
酸味と合わせタレの甘さとピクルス、タマネギと一緒に夏にさっぱりといただける１品

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚肉切り落とし ２５０g
ズッキーニ １/２本
パプリカ １/２個
まぜてマジック 大さじ３
ポン酢 大さじ３

【作り方】

  1. 豚肉は茹でて冷水にくぐらせ水気を切っておく
  2. ズッキーニは縦半分に切り薄くスライスする
  3. パプリカは５ミリの角切りにする
  4. すべての材料をボウルにいれ和える

【ワンポイントアドバイス】

スパイシーがお好きな方はお好みでブラックペッパーを