ししゃものトマトチーズ焼き♪カルシウム吸収アップ！！by shidukuさん

【料理紹介】

定番のししゃももオシャレに♪栄養吸収もアップ！！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ししゃも ４〜６匹
ミニトマト ２個位
溶けるチーズ 適量
バジル 適量

【作り方】

  1. フライパンにお好みでオリーブオイルをしき、ししゃもを並べて焼きます。横でスライスしたトマトも焼きます、
  2. 裏返したら、トマトを上に載せ、チーズとバジルも載せて蓋をして焼きます。
  3. ししゃもに火が通り、チーズが溶けたら出来上がり！！

【ワンポイントアドバイス】

カルシウムはクエン酸と一緒に摂ることで吸収率が上がります。この場合はトマト☆普通の時はレモンをぜひ！