簡単ヘルシー！ずんだアイスby ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

【料理紹介】

アイスクリームが食べたいけれど、カロリーや糖質が気になる！
そんな時にはコレ！
道具いらずの簡単ヘルシーレシピです^ ^

【人数】：2人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
枝豆豆腐 200g
エリスリトール 大さじ1〜

【作り方】

  1. 密閉できる袋に材料を全て入れてよく揉む。
  2. 冷凍庫に入れて、途中2回ほど袋の上からもみもみする。
  3. 好みの硬さになったら器に盛り付けて完成！
  4. 83kcal/人
    蛋白質 6.4g
    脂質 4.9g
    炭水化物 3.4g
    食塩相当量 0.2g
  5. ※栄養成分はメーカー記載のものです。
    炭水化物表記だったため、糖質と食物繊維に分けることはできませんでした。

【ワンポイントアドバイス】

豆腐は男前豆腐店の枝豆豆腐が濃厚で枝豆の粒も入っているのでオススメです^ ^
甘さはお好みで調整して下さい！
ラカントでもOKですよぉ。