簡単ヘルシーアイス!ヨーグルトバークby ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

【料理紹介】

アイスが食べたいけと痩せたい!
そんな時にぴったりの糖質も脂質も抑えた、ヘルシーアイスです^ ^

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
レモン(輪切り) 2枚
ピスタチオ 10粒
オイコス(プレーン) 1個
EAA(又はラカント等) 小さじ1

【作り方】

  1. レモンは皮をむいていちょう切りにする。
    オイコスはEAAとよく混ぜておく。
  2. オーブンシートを敷いたバットか平皿にヨーグルトを5mm程度の厚さに伸ばし、レモンとピスタチオを散らして冷凍する。
  3. 好きな大きさにカットして完成!
  4. 66.8kcal/人
    たんぱく質 7.8g
    脂質 1.2g
    糖質 5.5g
    食物繊維 0.7g

【ワンポイントアドバイス】

EAAは薬局やiherbなどで買えます^ ^
ラカントやエリスリトールにしてもOK!
今回はアセロラ味のEAAを使いました。