簡単ヘルシー！ささみ明太ロールby ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

【料理紹介】

ささみと明太子で糖質も脂質も抑えたヘルシーメニュー！
巻いてお湯にINするだけの簡単レシピです。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ささみ 4本
明太子 2腹

【作り方】

  1. ささみは筋をとり、たたいて薄くのばす。
  2. ささみ2本に対して明太子半分を載せ、端からくるくる巻いたらラップでキャンディ包みにする。
  3. 密閉できる保存袋に入れて、沸騰させて火を止めたお湯に沈め、冷めるまで放置する。
  4. 154.6kcal/人
    たんぱく質 31g
    脂質 2.6g
    糖質 1.8g
    食物繊維 0g

【ワンポイントアドバイス】

鶏むね肉でも美味しくできます^ ^