秋におすすめ美肌スムージーby 清水えりさん

【料理紹介】

ローフード生活やデトックスのときは朝はフレッシュな野菜や果物のスムージーだけで。
ビタミンCやカロテンたっぷりで美肌効果抜群。
薬膳的にも秋におすすめの組み合わせです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんじん １/２本
柿 １/２個
梨 １/４個
バナナ 1/2本
レモン（あればメイヤーレモン） １/４個分
水 50㏄
シナモン 適宜

【作り方】

  1. 柿、梨、レモンは皮をむき、にんじんは皮つきのままラップで包み、レンジで２分加熱し使います。
  2. 野菜と果物を適当に切って、水と一緒にミキサーにかけるだけ！仕上げにシナモンを。
    とろ～りおいしいスムージーの出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

メイヤーレモンは酸味がマイルドで香りがいいのでおすすめ。
柿は固いものでも熟しすぎて柔らかくなったものでも、どちらでもOKです。