卵なし！牛乳なし！チョコレートプリンby りょーーーこさん

【料理紹介】

チョコレートなしで濃厚なチョコレート味のプリン♥アレルギーっ子にもダイエットにも◎

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
豆乳 400ｃｃ
無糖ココア 大さじ2
砂糖 大さじ4～5
粉ゼラチン 5ｇ

【作り方】

  1. ゼラチンは50ｃｃの水にふやかしておきます。
  2. 鍋に豆乳50ｃｃを入れ沸騰直前になったら、ココアを入れ泡だて器で良く混ぜます。
  3. 2に豆乳150ｃｃを足し、沸騰直前になったら火を止め、砂糖、ゼラチンを入れ良く混ぜます。
  4. 3に残りの豆乳（200ｃｃ）を入れ混ぜ、容器に入れます。
  5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて完成♪

【ワンポイントアドバイス】

よく混ぜて下さい♪