材料３つ★ぷるぷるミルクプリンby りょーーーこさん

【料理紹介】

ゼラチンの限界に挑戦★
家にある材料でとろとろミルクプリンができました♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
牛乳 400ｃｃ
砂糖 大さじ3～3.5
粉ゼラチン 5ｇ

【作り方】

  1. 鍋に牛乳250ｃｃと砂糖を入れ、砂糖がとけるまで温めます。（沸騰しないように注意）
  2. ゼラチンにお湯５０ｃｃ（分量外）を入れよ～く溶かします。
  3. １に残りの牛乳150ｃｃとゼラチンを入れ良く混ぜます。
  4. ３を入れ物に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で良く冷やしたら完成★

【ワンポイントアドバイス】

ゼラチンをよく溶かすのがポイント♪
合わせたときも良く混ぜて下さいね。