ざっくざく自家製フルーツグラノーラ☆by りょーーーこさん

【料理紹介】

自分で作ったフルーツグラノーラは格別美味しい~☆

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
オートミール 3カップ
国産薄力粉 大さじ3
ナッツ類(クルミ・カシューナッツ・ピーナッツなど) 1カップ
●はちみつまたはメープルシロップ 大さじ4
●オリーブオイル(菜種油・米油など) 大さじ3~4
●てんさい糖(きび砂糖) 大さじ2
ドライフルーツ(レーズン・クコの実・いちじくなど) 1/2カップ~1カップ

【作り方】

  1. 鉄板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. ボウルにオートミール・ナッツ・薄力粉を入れ、ゴムべらなどで混ぜます。
  3. 2に●を加えさらに混ぜます。オーブンは150℃(25分)に予熱します。
  4. 鉄板に3を並べ150℃のオーブンで25分(こんがりするくらいまで)焼きます。
  5. ドライフルーツを混ぜて粗熱が取れたら完成☆(冷めるとざっくざくになります)

【ワンポイントアドバイス】

ドライフルーツやナッツはお好みのものでOKです!
甘さ控えめになっていますので、
甘めが好きな方は、はちみつや、メープルシロップ、てんさい糖、きび砂糖などで調節して見て下さいね☆砂糖を使わない場合ははちみつ大さじ5でちょうどいい甘さです!