ざっくざく自家製フルーツグラノーラ☆by りょーーーこさん
【料理紹介】
自分で作ったフルーツグラノーラは格別美味しい~☆
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【人数】:5人以上分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
オートミール |
3カップ |
国産薄力粉 |
大さじ3 |
ナッツ類(クルミ・カシューナッツ・ピーナッツなど) |
1カップ |
●はちみつまたはメープルシロップ |
大さじ4 |
●オリーブオイル(菜種油・米油など) |
大さじ3~4 |
●てんさい糖(きび砂糖) |
大さじ2 |
ドライフルーツ(レーズン・クコの実・いちじくなど) |
1/2カップ~1カップ |
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【作り方】
- 鉄板にクッキングシートを敷いておきます。
- ボウルにオートミール・ナッツ・薄力粉を入れ、ゴムべらなどで混ぜます。
- 2に●を加えさらに混ぜます。オーブンは150℃(25分)に予熱します。
- 鉄板に3を並べ150℃のオーブンで25分(こんがりするくらいまで)焼きます。
- ドライフルーツを混ぜて粗熱が取れたら完成☆(冷めるとざっくざくになります)
【ワンポイントアドバイス】
ドライフルーツやナッツはお好みのものでOKです!
甘さ控えめになっていますので、
甘めが好きな方は、はちみつや、メープルシロップ、てんさい糖、きび砂糖などで調節して見て下さいね☆砂糖を使わない場合ははちみつ大さじ5でちょうどいい甘さです!