和風トマトジンジャードレッシングby ローズミントさん

【料理紹介】

あっさり和風のトマトドレッシングです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 1個
醤油 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
おろししょうが 小さじ2
少々
砂糖 少々

【作り方】

  1. 湯むきしたトマトを潰してペースト状にする。
  2. 調味料と混ぜ合わせて、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
  3. サラダや冷奴にどうぞ♪

【ワンポイントアドバイス】

トマトのカドを取る為に砂糖をほんの少し加えて。