すし酢de簡単ピクルスby ローズミントさん

【料理紹介】

すし酢を使うからあっという間に美味しいピクルスの出来上がり♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
すし酢 100cc
水 50cc
にんにく 1カケ
ローリエ 1枚
大根・きゅうり・ミニトマト お好みで

【作り方】

  1. 鍋にすし酢・水・にんにく・ローリエを入れて火にかけて一煮立ちさせ、冷ましておく。
  2. お好みの大きさにカットした野菜を漬け汁に漬ける。

【ワンポイントアドバイス】

煮沸した瓶やビニール袋を使って漬けて♪