おろし湯豆腐by ローズミントさん

【料理紹介】

たっぷり大根おろしにあったか湯豆腐。ベースは昆布茶。カラダもホッ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐（絹） １50g
大根おろし 100ｇくらい
昆布茶 大さじ１〜２
万能ねぎ 適量

【作り方】

  1. お豆腐をゆっくりと鍋で温めておく。
  2. 大根おろしに水を適量加えて温める。昆布茶を加えて味付け。
  3. 温めた湯豆腐に大根おろしのベースをかけて。万能ねぎを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

湯豆腐はゆっくりと。ユラユラしたお湯で温めるとＧＯＯＤ☆