バジルとチーズのトマト焼きby ローズミントさん

【料理紹介】

パパッと並べてトースターで焼くだけ。
ちょっぴり良い岩塩やオリーブオイルを使えば
これだけで立派な前菜に!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 2個
バジル 10枚くらい
パルメザンチーズ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1
岩塩 適量

【作り方】

  1. トマトを輪切りにして、バジルと並べる。
  2. オリーブオイルをたらして、岩塩をふる。その上からパルメザンチーズをふる。
  3. オーブントースターで約4~5分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

表面がうっすらと焼ければOK。薄いのですぐに焼けます。