即席春雨サラダby ロデオさん

【料理紹介】

思い立ったらすぐできるド定番のお味

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 80グラム
きゅうり １本
ニンジン ３分の１本
ハム ３枚
卵 ２個
醤油 大さじ３
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ２

【作り方】

  1. 春雨を茹でて水で冷やす
    鍋は、温かいうちに調味料を入れて砂糖を溶かす
  2. 水をきった春雨と調味料を入れる
    別のテフロンのフライパンで油をひかずに
    炒り卵を作る
  3. 卵とごま油を入れて混ぜて完成！

【ワンポイントアドバイス】

卵に何も入れないことで優しいお味になります