ごま風味ハチミツみそやっこby 岸田夕子(勇気凛りん)さん

【料理紹介】

夏だから簡単に!ちょっと目先を変えれば食欲不振も解消できます。定番冷やっこをハチミツみそで!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 1丁
白髪ねぎ 1/2本分
ミョウガ千切り 1個分
ハチミツみそ 大さじ1
ごま油 大さじ1

【作り方】

  1. ハチミツみそとごま油をよく混ぜ、豆腐、ネギ、みょうがを盛り付けた上からかける。

【ワンポイントアドバイス】

薬味の量はお好みで。豆腐も絹、木綿どちらにも合うのでお好みでどうぞ。