ハチミツみそドレッシング大根と大葉のサラダby 岸田夕子（勇気凛りん）さん

【料理紹介】

ハチミツみそとレモン果汁を混ぜただけのドレッシングは、我が家の定番！新鮮な大根と大葉の千切りにかけるだけで、おいしいサラダに。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 1/2本
大葉 10枚
ハチミツみそ 大さじ2
レモン果汁 約1個分

【作り方】

  1. ハチミツみそとレモン果汁を混ぜ合わせる。
  2. 大根を千切りにして冷水にサッとくぐらせ、水気を切る。
  3. 2に千切りにした大葉を添えて1を回しかけ、よく混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

・ハチミツみそのレシピは　http://www.recipe-blog.jp/mypage/recipe/detail/522830
・レモンの量は好みで加減してくださいね。