チャーシューとフライドオニオンでひつまぶし温たまのっけby 岸田夕子（勇気凛りん）さん

【料理紹介】

チャーシューとオニオンを混ぜただｋの美味しいご飯です。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
チャーシュー １０枚
ご飯 米２合分
フライドオニオン １カップ弱
葱みじん切り 大さじ５
チャーシューの漬けだれ 大さじ３
塩 適宜
卵 人数分

【作り方】

  1. チャーシューは小さく切り、かために炊いたご飯に、卵以外の全て混ぜる。味をみて必要なら塩を加える。
  2. 耐熱容器に水100ｍｌと卵１個を入れてフタをせずに電子レンジで1分弱加熱。お湯をきり器によそった①の上にのせる。

【ワンポイントアドバイス】

チャーシューの漬けだれがない場合は醤油や大葉にんにく醤油で。