キャベツと卵で簡単ヘルシー　お好み焼き風by 岸田夕子（勇気凛りん）さん

【料理紹介】

粉を使わずにお好み焼き風ローカーボダイエットを目指している方に♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 1/4個
卵 ４個
塩 少々
お好み焼きソース 適量

【作り方】

  1. 太めの千切りにしたキャベツをサラダ油を熱したフライパンに広げる。
  2. 卵を溶き塩を加えて①に流しいれる。ふたをして弱火で加熱。
  3. 卵が半熟状態になったら、お好み焼き用のソースをかけてさらに加熱。フライパンにソースをたらすようにして少し焦がすと美味しい。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで青海苔や鰹節をかけて。半熟が美味しい。