激美味！山盛ねぎのマヨピザby 岸田夕子（勇気凛りん）さん

【料理紹介】

チーズの下で蒸し焼きにされた山盛りの葱の甘さが美味しい！マヨ醤油にピッタリです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
万能ねぎ又はわけぎ ２５０ｇ
ピザ用チーズ ４００ｇ
マヨネーズ ８０ｇ
醤油 小さじ１
七味唐辛子 お好み量
ベーコン ４〜５枚
ピザクラスト １枚

【作り方】

  1. マヨネーズ、醤油、七味唐辛子を混ぜ、ピザクラストに塗る。その上に小口切りにした万能ねぎを山盛りにのせる。
  2. 続いてチーズ、適当な大きさに切ったベーコンの順に乗せる。
  3. ２３０℃のオーブンで２０分〜２５分焼く。チーズが溶けて高さが少し低くなったら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

焼き時間はオーブンによって調節してくださいね。