鶏軟骨のトマト唐揚げby 岸田夕子(勇気凛りん)さん

【料理紹介】

コラーゲンたっぷりの軟骨にトマト風味プラスでから揚げに。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏軟骨 200g
トマト水煮缶(ダイス) 大さじ2
から揚げ粉(市販品) 大さじ3
片栗粉 大さじ1

【作り方】

  1. プラスチックバッグに全ての材料を入れて手でよく揉むように混ぜる。
  2. 170℃くらいの揚げ油でこんがり揚げる。

【ワンポイントアドバイス】

召し上がるときに粉チーズを振っても美味しいですよ。