残り物シチュウのドリアby 山脇りこさん

【料理紹介】

のこったシチュウをまるごとフードプロセッサーへ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
残り物シチュウ(ホワイト) ひとりぶん
溶けるチーズ カップ半分弱
カレー粉 適宜
ごはん 茶碗1

【作り方】

  1. 残り物のホワイトシチュウをじゃがいも、にんじんなどはいったまま、フードプロセッサーにかける。
  2. 鍋にもどして、ごはんを加え、温める。
  3. 2をグラタン皿に盛りつけ、チーズを載せて、アクセントにカレー粉をふって、200度のオーブンで7分程度焼く(焦げ目がつくまで)

【ワンポイントアドバイス】

チーズたっぷりめで。コーンなど足しても。