あっさりサッパリ大根サラダ♪by 料理家RIE (カラットリ理恵)さん

【料理紹介】

ダンナの好きな、あっさりサッパリ大根サラダ♪日本でよく作っていた簡単サラダです☆
意外と箸が止まりません!あとのせタイプで底に、タレがしのんでいます♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 10cm
一つまみ
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ごま 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量

【作り方】

  1. 大根を薄くスライス
    します。
  2. 細切りにして、塩もみ
    して汁が出るまで
    置きます。
  3. ごま油と醤油を混ぜ
    合わせ器の底に入れ
    ます。大根を硬く搾り
    水気を切り盛り付けたら出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

出す時は真っ白で、サプライズ!食べる際にしっかり混ぜて、マヨと鰹節
あとのせタイプでお召し上がりください!
大根が塩辛くなりすぎないように注意してくださいね!