バッボのブルスケッタ♪by 料理家RIE (カラットリ理恵)さん

【料理紹介】

Brusahetta・・・イタリアの中部の郷土料理ブルスケッタは、義パパの大好物の1つ♪
そんなに？！というくらいエキストラ　ヴァージン　オリーブオイルをかけましょう！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
丸い大きいパン 1/2個
にんにく 1カケ
塩 適量
エキストラヴァージン オリーブオイル 適量
生ハム 4枚

【作り方】

  1. パンをカリッと両面
    焼きます。
    （トースターでも焦げ目がつけば大丈夫です。）
  2. にんにくをそのまま
    擦り香りをつけ
    塩を散らします。
  3. エキストラヴァージン
    オリーブオイルをパン
    全体にたっぷりかけ
    ます。
  4. お好みで生ハムを上に
    のせBUON APPETITO!

【ワンポイントアドバイス】

生ハムをのせるとさらに美味しさUPです！
健康の為に、エキストラ ヴァージン オリーブオイルをたっぷりかけ頂きましょう！