□■　人参とピーマン★簡単おかず　■□by AYAさん

【料理紹介】

すぐ出来る簡単レシピです♪味付けも簡単★

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
人参 １本
ピーマン ２個
ハム ２枚
たまご １個
鶏ガラスープの素 小さじ１
だし醤油 小さじ１/２
白こしょう 少々
胡麻油 大さじ１
黒炒り胡麻 大さじ１/２

【作り方】

  1. 人参・ピーマン・ハムは細切りにする
    卵は溶いておく
    人参だけ耐熱容器に入れラップをして、レンジで３分加熱しておく
  2. フライパンに胡麻油を温めて、ハム・ピーマン・人参を炒め、しんなりしたら鶏ガラスープ・白コショウを入れ炒める
  3. だし醤油を鍋肌から加えてザッと炒め、溶き卵を回しかけて火を止める
    器に盛って黒胡麻をふりかけて、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

人参をレンジ加熱する時は６００ｗでしました。熱いので火傷に注意！