□■　プルーン★ヨーグルトブレッド　■□by AYAさん

【料理紹介】

紅茶と一緒に♪メープルシロップをかけて〜*一日の元気の始まりに頂きます☆

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
無塩バター（常温） ３０ｇ
砂糖 ６０ｇ
塩 小さじ１/２
ヨーグルト無糖（常温） １００ｃｃ
小麦粉 ３００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
牛乳（温度４０度位） ８０ｃｃ
ドライプルーン（粗みじん切り） ６０ｇ

【作り方】

  1. ボールにバター・砂糖・塩を入れ泡立て器でよくすり混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる
  2. 小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜふるい加えて、牛乳・プルーンを入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる
  3. 生地を８等分し、カップケーキ型に入れ上から少し押し、型にフィットさせる
    １７０度のオーブンで２０〜２５分焼く

【ワンポイントアドバイス】

メープルシロップをかけて頂くと美味しいです☆