□■　大葉★ソース　■□by AYAさん

【料理紹介】

たくさん育った大葉♪野菜やチーズにかけていただきます☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大葉（青紫蘇） ２０枚
☆オリーブオイル 大さじ３
☆レモン果汁 小さじ２
☆天然塩 ふたつまみ
☆濃口醤油 小さじ１・１/２
☆黒胡椒 少々

【作り方】

  1. 大葉はみじん切りにする
  2. ☆印の調味料をボールでよく混ぜ、乳化させる
  3. 大葉を加えてよく混ぜ、出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ドロっとするまでよく混ぜます。